胜田秀男，日本籍，1923年8月7日生。日本名古屋铁道株式会社董事、顾问。作为南京古南都建设的日方主要牵头人，积极推进工程的顺利进行，为南京与名古屋友好城市间的经济合作作出主要贡献，四星级的古南都饭店成为中日友好的结晶和桥梁。1994年授予荣誉市民称号。